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手作り 天然山椒すりこぎ棒 オリジナル ハンドメイド品 最後の1点

¥1,500 税込

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化学肥料、除草剤など使用せず無農薬で育てた山椒の木から切り出し、1年間以上しっかり乾燥させたものからすりこぎ棒を作ってみました。

昔からすりこぎの材質は山椒の木が良いのだとか。
する際に削られた微量の山椒のかすかな香りが料理を引き立てたり、食材に混ざることで食あたりを防ぐと言われているからです。天然木の凸凹のおかげで程よい固さとゴツゴツして握りやすいのもポイントです。

※山椒の木から切り出した手作りのため、多少の曲がり、サイズ・形状・色・風合いなど多少の差異が生じます、ご容赦ください。
天然の物の味と思って頂けたら幸いです。

サイズ
幅　　約3cm
長さ　約16cm

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